به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «سلسلهنیوز»، سید فرشاد بابایی، معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی لرستان، در جلسه هماهنگی برگزاری جشنواره گردو در سلسله، با اشاره به اینکه برنامههای جشنوارهای معمولاً از سال قبل در سرفصلهای اجرایی و اعتباری دستگاهها پیشبینی میشوند، اظهار داشت: شرایط ویژه امسال موجب شد بسیاری از برنامهها با محدودیت مواجه شوند، اما با توجه به پیگیریهای انجامشده در شهرستان سلسله، برگزاری این رویداد در دستور کار قرار گرفته است.
وی با اشاره به آغاز سال زراعی و افزایش حجم فعالیتهای کشاورزی در این مقطع افزود: با توجه به محدودیت زمانی موجود، اگر برنامهریزی جشنواره دو تا سه ماه زودتر انجام میشد، امکان اطلاعرسانی گستردهتر در سطح کشور و دعوت از فعالان و سرمایهگذاران بیشتری فراهم بود، بنابراین لازم است در فرصت باقیمانده، برنامهریزی و اطلاعرسانی با سرعت و جدیت بیشتری دنبال شود.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی لرستان هدف اصلی از برگزاری جشنواره را فراتر از یک برنامه مناسبتی دانست و تصریح کرد: باید از این ظرفیت برای جذب سرمایهگذاری، رونق تولید و توسعه اقتصادی گردوی سلسله استفاده شود؛ چراکه این محصول از نظر ارزش غذایی و ظرفیت حضور در بازار، قابلیت قابل توجهی دارد و میتواند به یکی از محورهای توسعه اقتصادی بخش کشاورزی شهرستان و استان تبدیل شود.
بابایی با انتقاد از خامفروشی محصولات کشاورزی بیان کرد: در بسیاری از محصولات، کشاورزان هزینه و زحمت زیادی برای تولید متحمل میشوند، اما به دلیل نبود زنجیره ارزش و فرآوری مناسب، سهم آنان از سود اقتصادی محصول محدود میماند.
به گفته وی، گردو نیز از جمله محصولاتی است که برای دستیابی تولیدکنندگان به سود واقعی، نیازمند توسعه زنجیره ارزش، فرآوری، بستهبندی و بازاررسانی مناسب است.
وی تشکیل و فعالسازی تعاونی گردوکاران را یکی از الزامات توسعه این محصول عنوان کرد و گفت: وجود یک تعاونی منسجم میتواند در جذب تسهیلات، هماهنگی سرمایهگذاری و پیگیری برنامههای توسعهای نقش مؤثری داشته باشد و باغداران را به عنوان تولیدکنندگان و بهرهبرداران اصلی این بخش در فرآیند توسعه اقتصادی محصول مشارکت دهد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی لرستان بر ضرورت برندسازی محصولات کشاورزی استان تأکید کرد و افزود: گردوی سلسله هنوز در قالب یک برند رسمی و شناختهشده جایگاه مشخصی در بازار ندارد و این موضوع باید به یکی از برنامههای اساسی در مسیر توسعه محصول تبدیل شود؛ چراکه برند میتواند اعتماد بازار را افزایش داده و زمینه فروش محصول با ارزش اقتصادی بالاتر را فراهم کند.
بابایی در تشریح اهمیت برندسازی به تجربه بازار حبوبات اشاره کرد و گفت: در نمونهای، یک شرکت برای خرید پنج هزار تن نخود اقدام کرده بود و محصول مشابه را در کرمانشاه با قیمت بالاتری پیشنهاد گرفته بود، در حالی که نخود نورآباد با قیمت پایینتر عرضه میشد؛ اما نگرانی خریدار درباره قابلیت انبارداری و اعتماد به برند باعث شد محصول دارای برند شناختهشده را ترجیح دهد.
وی خاطرنشان کرد: این نمونه نشان میدهد که کیفیت محصول به تنهایی کافی نیست و برندسازی و ایجاد اعتماد در بازار نیز اهمیت اساسی دارد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به محدودیتهای اعتباری و شرایط خاص امسال ادامه داد: با توجه به محدودیت منابع و برخی معذوریتها در برگزاری تجمعات، بهتر است برنامه امسال در کنار جشنواره، از ظرفیت کارگاههای آموزشی و برنامههای تخصصی نیز استفاده کند تا رویداد برگزارشده بتواند بیشترین اثر را در توسعه بخش کشاورزی و اشتغال شهرستان داشته باشد.
وی همچنین بر ضرورت تقویت اطلاعرسانی و تبلیغات جشنواره تأکید کرد و گفت: تهیه بروشور، طراحی یک نشان و هویت بصری مشخص برای جشنواره و انتشار آن در شبکههای رسانهای باید با سرعت انجام شود. همچنین تعیین قطعی زمان برگزاری با هماهنگی اداره هواشناسی و اطلاعرسانی بهموقع به بخشداران، دستگاههای اجرایی، فعالان حوزه کشاورزی و رسانهها ضروری است.
بابایی در پایان خواستار دعوت از مسئولان و فعالان تخصصی حوزه باغبانی و بازرگانی برای حضور در جشنواره شد و خاطرنشان کرد: باید از ظرفیت نمایشگاهها و بازارهای استان و همچنین بازار استانهای همجوار برای معرفی گردوی سلسله استفاده کرد و با واگذاری طراحی بخشهای هنری و تبلیغاتی به افراد متخصص، برنامهای متناسب با ارزش و ظرفیت این محصول برگزار شود؛ بهگونهای که جشنواره علاوه بر معرفی گردوی سلسله، زمینهای برای توسعه بازار، جذب سرمایهگذاری و حرکت به سمت برندسازی این محصول باشد.
